മാവ്, പ്ലാവ്, പുളിമരം തുടങ്ങിയവ നമുക്ക് സമൃദ്ധമായി ഫലങ്ങൾ തന്നിരുന്നു. അന്ന് ഇവയ്ക്ക് വെള്ളമോ വളമോ ആവശ്യമായിരുന്നില്ല. എന്നാൽ കാലം മാറി, ഇന്നത്തെ ഫലവൃക്ഷങ്ങളിൽ പലതും സങ്കരയിനങ്ങളാണ്. ഇവയ്ക്ക് ശരിയായ പരിചരണം ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ നശിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം ഈ പ്രശ്നത്തെ കൂടുതൽ രൂക്ഷമാക്കുന്നു.

ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നമ്മുടെ പ്രദേശത്തെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഇനങ്ങളാണോ എന്ന് നാം ഉറപ്പുവരുത്തണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇടുക്കിയിലെ കാന്തല്ലൂരിൽ സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന പീച്ച്, സബർജില്ലി, പ്ലംസ്, ആപ്പിൾ തുടങ്ങിയവ അവിടത്തെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. നഴ്സറികളിൽ നിന്ന് തൈകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ അവ ഉഷ്ണമേഖല അല്ലെങ്കിൽ ഉപ ഉഷ്ണമേഖല സസ്യങ്ങളാണോ എന്ന് മനസ്സിലാക്കണം. ഗ്രാഫ്റ്റിങ്ങ്, ബഡ്ഡിങ്ങ്, ലെയറിങ്ങ് തുടങ്ങിയ കായിക പ്രവർദ്ധന രീതികളിലൂടെ ഉത്പാദിപ്പിച്ച തൈകളാണോ എന്ന് അന്വേഷിക്കണം. വാങ്ങുന്ന തൈകളുടെ ഇംഗ്ലീഷ് പേരുകൾ ചോദിച്ച് ഇന്റർനെറ്റിൽ കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ തേടാം.

ലിച്ചി കേരളത്തിലെ എല്ലാ ജില്ലകളിലും വളരുന്നുണ്ടെങ്കിലും വയനാട് ജില്ലയിൽ മാത്രമേ ഇവ സമൃദ്ധമായി ഫലം നൽകുന്നുള്ളൂ. അവകാഡോ തൈകൾ ബഡ്ഡിങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോൺ ഗ്രാഫ്റ്റിങ്ങ് എന്നീ രീതിയിൽ ഉത്പാദിപ്പിച്ചാൽ മരം നേരത്തെ കായ്ക്കുകയും കൊമ്പുകൾ ഒടിയുന്ന പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യാം. ഫലവൃക്ഷ തോട്ടം ഒരുക്കുമ്പോൾ തേക്ക്, മഹാഗണി തുടങ്ങിയ മരങ്ങൾ മതിലുകളിൽ നിന്ന് അകലത്തിൽ നടണം.

കുടമ്പുളി, മാംങ്കോസ്റ്റിൻ, ജാതി തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് തണൽ ആവശ്യമാണ്. ഉങ്ങ്, ആര്യവേപ്പ് തുടങ്ങിയ മരങ്ങൾ നട്ടുപരിപാലിച്ചാൽ ചെടികളുടെ രോഗങ്ങൾക്ക് ജൈവ കീടനാശിനി തയ്യാറാക്കാം. നനയ്ക്കാൻ വെള്ളം ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ ഫലവൃക്ഷ തോട്ടം ഒരുക്കുന്നത് ഉചിതമല്ല. ഫലവൃക്ഷ കൃഷി ഒരു തുടർച്ചയായ പ്രക്രിയയാണ്. ഇത് നമുക്ക് പച്ചപ്പ്, ശുദ്ധവായു, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം എന്നിവ നൽകും.